Pastis je tradiční francouzský anýzový nápoj. Je to nejprodávanější anýzový likér na světě.
Ricard je jméno zvídavého a nápaditého muže, který v roce 1932 ve věku 23 let našel způsob, jak stabilizovat recepturu na anýzový aperitiv, kterou mu svěřil jeden starý obyvatel...