CHARDONNAY RESERVA - BODEGA VILLARD
Kód: 3588![40 000 Bouteilles Livrées En 2020](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.vino-delikatesy.cz/user/banners/capture_d___e__cran_2023-01-26_a___12.25.08-2_cs.png?63d26410)
![Livraison 48h Gratuit Pour 1 000 Kč](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.vino-delikatesy.cz/user/banners/capture_d___e__cran_2023-01-26_a___12.25.08_cs.png?63d26372)
![Paiement Sécurisé](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.vino-delikatesy.cz/user/banners/capture_d___e__cran_2023-01-26_a___12.25.08-3_cs.png?63d2644e)
![Dárek zdarma](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.vino-delikatesy.cz/user/banners/snip20230126_2_cs.png?63d2a7b5)
Detailní popis produktu
Pobřežním pohořím a Tichými oceánem. Má jedinečnémikroklima s chladným mořským vánkem, díky němuž se prodlužuje doba zrání hroznů. Výsledkem je perfektní vyváženost cukrů a kyselosti. Oblast Casablanca Valley je uznána jako Chilský vinařský region prémiové kvality s chladným podnebím.
Odrůda: 100% Chardonnay
Sklizeň: By hand
Původ: Casablanca Valley
Vinifikace: Hrozny byly rozdrceny a lisovány, poté fermentovány 20 dní v nerezových tancích při nízké teplotě (mezi 13ºC a 16ºC). Část moštu byl použit pro zahájení fermentace v nerezových tancích, a o 2 dny později se přelil do francouzských dubových sudů, kde fermentace trvala 23 dní. 20% vína bylo uchováno 7 měsíců v sudech s pravidelnou batonáží. Ostatních 80% bylo uchováno v tancích z nerezové oceli. 3% vína prošlo malolaktickou fermentací. Před lahvováním byla vína sjednocena & skladována v nerezových tancích.
Aroma: Komplexní buket a strukturou vycházející z kombinace ovoce, fermentace v sudech a stárnutí ve francouzských dubových sudech. Víno se projevuje vůní a příchutěmi měkkého tropického ovoce a vanilky.
Chuť: Plnoštíhlé, ústa-plnící víno s dlouhým závěrem. Excelentní pitelnost; s bližším stárnutím v sobě víno rozvine a dosáhne komplexity.
Alkohol: 13.0%
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.