RIESLING ERSTES GEWACHS, 1ER CRU - WEINGUT TRENZ

Kód: 3519
Neohodnoceno
1 089 Kč
Skladem (>5 ks)

Weingut Trenz

Riesling Erste Gewachs "1er Cru" 

100% Riesling

8 měsíců v barikových sudech

Berlin Wine Movie Festival

Detailní informace

40 000 Bouteilles Livrées En 2020
40 000 Bouteilles
Livrées En 2020
Livraison 48h Gratuit Pour 1 000 Kč
Livraison 48h
Gratuit Pour 1 000 Kč
Paiement Sécurisé
Paiement
Sécurisé
Dárek zdarma
Vignoble
Familiaux

Detailní popis produktu

Terroir: hluboká sprašová půda | písčitá hlína

Vinifikace: Lisování celých hroznů 8 měsíční spontánní fermentace

Zrání ve 500 l francouzských dubových sudech. Zrání na kvasničních

kalech| Batonáž

Tóny: tabák | jehličí | pepř kubebový

Původ: Winkeler Hasensprung | Rheingau

Odrůda révy: Riesling | 58 let staré vinné révy | Ruční výběr

Úroveň kvality: Jakostní víno

Alkohol: 12 Vol. %

Zbytkový cukr: 11,3 g/l

Celková kyselost: 8 g/l

Ročník 2018 | Ohromující ročník, pravděpodobně nejlepší vegetační období od roku 2009

Díky pučení révy v dlouhodobém průměru a rychle kvetoucího květu bez jakýchkoli přerušení se vytvořily ideální předpoklady pro vytvoření výjimečného ročníku. Klesaly pouze srážky v létě. Díky hlubokému zakořenění vinné révy, které mají průměrný věk 40 let a více alternativní zásobování vodou z podzemní vody poskytovalo vždy dostatečné množství vody. Když se počasí obrátilo k lepšímu, proces zrání se rapidně urychlil. Zcela zralé, zlatavě žluté zdravé hrozny byly výsledkem pečlivé manuální práce, která nám umožnila koncem října přinést vynikající ročník.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: