TOURAINE GAMAY ÚDOLÍ LOIRY DOMAINE RIN DU BOIS

Detailní popis produktu

Odrůda révy: Gamay (100%)

Stárnutí: 2 years

Alkohol: 13.5%

Teplota: 10°C – 12°C

Degustace

Oči : Hrozny jsou umístěny do fermentačních tanků, kde pár dní probíhá macerace. Výsledkem procesu je zářivě červená barva.

Vůně : Projděte se po cestě vůní, která oplývá aromatem červeného ovoce, jako například jahody, ostružiny a černého rybízu. Tyto vůně jsou charakteristické pro 100% výběrový Gamay.

Chuť : Díky jílovité půdě s obsahem pazourku se v ústech projevuje mineralita. Výsledkem macerace, probíhající pár dní, vzniká víno s velmi aromatickou a ovocnou kontinuitou. Díky tomuto procesu získává víno svou ovocnou chuť a aroma charakteristické pro odrůdu Gamay. Dlouhá délka dochuti v ústech.